VISITA A LA BIBLIOTECA MUNICIPAL HURTADO DE MENDOZA

Cuestionario:

1-¿Quien dio lugar al origen de la biblioteca de Órgiva?

 Agustín Martín Zaragoza.

2-¿Al rededor de que tema se fundó la biblioteca?

El Quijote, de Cervantes

3-¿ Quien donó el primer libro?

El antiguo rey de España Juan Carlos I

4-¿Con que decepción se encontró A. Zaragoza?

Con que el rey no había firmado el libro, simplemente había puesto el sello de la casa real.

5-¿En cuantos idiomas están los quijotes?

En 74 idiomas diferentes

6-¿De cuantos ejemplares consta?

En la actualidad su colección consta de 300 volúmenes. 

7-¿Destaca alguna traducción en particular?

Destacan entre los fondos de la colección, la primera traducción que en 1865 se hizo al danés, o la edición en esperanto, de 1977 y titulada Ingenia hidalgo don Quijote de la Mancha

8-¿Hay alguna edición donada recientemente?

Entre otras está una muy moderna es la publicada en México en lengua quechua que se tradujo en 2005 para conmemorar el IV centenario, o la traducción colombiana del Quijote “a lo paisa”.

9- ¿Cuales son las ediciones más antiguas y valiosas?

Hay ediciones antiguas y valiosas. De la primera edición, de 1605, de Juan de la Cuesta, existe un facsímil, así como de la de 1732 de Argamasilla de Alba, la realizada en 1780 por Joaquín Ibarra o la que hizo en 1917 la Real Academia Española con las planchas de Juan de la Cuesta.

10-¿Hay alguna que destaque mucho?

Algunas destacan por su belleza y/o peculiaridad de sus ilustraciones, como la de 1898,con reproducciones de cuadros de José Moreno Carbonero.

11-¿Hay alguna edición en braile?

De 1947 es la publicada en Braille, edición especial para conmemorar el cuarto centenario del nacimiento de Cervantes, en 14 volúmenes y dirigida por Julio Osuna Fajardo.

12-¿ Hay ediciones en dialectos del Español?

Se encuentran  ediciones en todas las lenguas cooficiales del Estado: vasco, catalán y gallego

13-¿ Como esta distribuida la sala?

En la sala se expone, en vitrinas, armarios, mesas y estanterías.

14-¿ Cuantos libros hay en la sala?

El total supera las 150 ediciones y los más de 600
volúmenes de crítica e interpretación: ensayo, biografías del autor, etc.

15.¿Cuando fue inaugurada el aula cervantina?

El “Aula Cervantina Agustín Martín Zaragoza” fue inaugurada en el año 2001.

dia de cocinas solares

   el día de las cocinas solares los alumnos de 3ro de la eso cocinaron paellas para presentarlo al concurso de paellas del instituto IES Alpujarra. los alumnos de 2do de la eso cocinaron pasta también para un concurso de cocina del mismo instituto. los ganadores se llevaron como premio un desayuno, chocolate con churros.

hubo descalificaciones por que algunos alumnos llevaron el arroz ya cocido y este acto era descalificatorio.




receta de mi grupo

Lo primero que vamos a hacer es cocinar los mejillones, los limpiamos raspando las barbas y todo lo que tienen adherido a las conchas. Los ponemos en una cacerola tapada y los sacamos en cuanto se abran, les quitamos la concha y reservamos, dejamos algunos con una de las conchas.
Pelamos las gambas, dejamos algunas sin pelar, y cortamos la sepia en trozos, las almejas las lavamos bien bajo el grifo de agua fría,  reservamos todo.
Ponemos en la paellera un chorreón de aceite de oliva virgen extra y añadimos los pimientos cortados en trozos regulares, cuando comiencen a dorarse incorporamos un majado que hacemos en el mortero con los granos de pimienta, la sal, los ajos, el perejil y las hebras de azafrán. Mezclamos y cuando está cocinado añadimos los tomates rallados, cocinamos un par de minutos e incorporamos la sepia y las almejas. Dejamos que se cocine todo hasta que las almejas se abran.


En este momento ya podemos añadir el arroz, a mí me gusta marearlo muy bien. Añadimos los mejillones sin la concha y las gambas peladas. Vertemos el agua caliente o caldo, un poco de colorante alimentario y mezclamos. Repartimos por la superficie las gambas sin pelar, unos cuantos mejillones con su concha, unas cigalas o lo que tengáis. Cuando el caldo rompa a hervir, bajamos un poco el fuego y dejamos cocinar unos 20 minutos. Cuando ha pasado este tiempo tapamos con un paño y dejamos reposar unos 4 o 5 minutos.
Ya sólo nos queda servir.




EXPERIENCIA

Fue una experiencia muy bonita, fue un gran dia de convivencia con los otros cursos.

parabólica

Las cocinas parabólicas son aquellas que concentran la luz solar en una superficie pequeña. La "parábola" puede ser un paraboloide de revolución, un casquete esférico, un arreglo de espejos planos (scheffler, fresnel, mixto, etc), un conjunto de gajos curvos, etc. El elemento reflectante puede ser chapa de acero inoxidable o de aluminio pulida, papel de aluminio, acetato, mylar, poliéster u otras láminas plásticas aluminizadas, etc.


Las cocinas parabólicas tienen algunas ventajas:

• Obtienen mayor temperatura. Puede llegar a ser muy alta.
• Por lo tanto permiten asar y tostar.
• Permiten regular la temperatura variando el enfoque. 

Pero También Hay Desventajas, Que Son:

• Más difíciles de construir
• Más costosas
• Más difíciles de enfocar y operar
• Más peligrosas, precisamente por la mayor temperatura
• Requieren anteojos de sol, IMPRESCINDIBLES para poder operarlas.
• Más delicadas: hay que cuidar mucho la limpieza y duración de la superficie reflectante.
• En general, son más voluminosas y requieren un lugar más amplio para guardarlas.

cocinas solares

Las cocinas solares son artefactos que permiten cocinar alimentos usando el Sol como fuente de energía. Se dividen en dos familias:

• De concentración. Se basan en concentración de la radiación solar en un punto, típicamente a través de un reflector parabólico. En dicho punto se coloca la olla que cocinará los alimentos. Generan altas temperaturas y permiten freír alimentos o hervir agua. Al funcionar de manera semejante a una cocina de gas alcanzando altas temperaturas, es necesario que el usuario tenga los debidos cuidados y usar el tipo de protección necesarios.

• Horno o caja. El horno o caja solar es una caja térmicamente aislada, diseñada para capturar la energía solar y mantener caliente su interior. Los materiales generalmente son de baja conducción de calor, lo que reduce el riesgo de quemaduras a los usuarios y evita la posibilidad de incendio tanto de la cocina como en el lugar en el que se utiliza. Además los alimentos no se queman ni se pasan conservando así su sabor y valor nutritivo.